Lo studio non rileva alcun beneficio dell'integratore proteico dopo LOW

21 settembre 2022 - Ultimo aggiornamento il 15 novembre 2022 alle 11:51 GMT

Tag correlati sport Settore nutrizione sportiva Prodotti per la nutrizione sportiva Proteine ​​Aminoacidi esercizio bevanda funzionale funzione bevanda sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

L'allenamento LOW-HIIT (allenamento a intervalli ad alta intensità e basso volume) ha guadagnato popolarità grazie al basso fabbisogno di tempo. I ricercatori dell'Università Friedrich-Alexander di Erlangen-Nürnberg, in Germania, ritengono quindi importante esaminare i vantaggi di questo tipo di formazione.

È generalmente accettato che coloro che svolgono allenamenti intensi, sport ricreativi o routine di fitness generale possano richiedere un apporto proteico più elevato rispetto alla popolazione sedentaria. Tuttavia, rispetto all’allenamento di resistenza su lunga distanza o all’esercizio di resistenza, il potenziale di alcune strategie nutrizionali e/o integratori specifici per migliorare gli adattamenti fisiologici in risposta a LOW-HIIT è stato scarsamente studiato.

L’attuale studio in doppio cieco ha quindi esaminato l’impatto di LOW-HIIT combinato con l’integrazione proteica sugli indici di salute cardiometabolica in individui sani sedentari con l’ipotesi che il gruppo con integrazione proteica trarrebbe beneficio da adattamenti di allenamento più favorevoli.

Questo, a conoscenza dei ricercatori, è stato il primo studio randomizzato in doppio cieco, controllato con placebo, a studiare gli effetti di un'integrazione proteica mirata post-sessione LOW-HIIT sugli adattamenti a lungo termine del CRF e sugli esiti cardiometabolici in individui precedentemente sedentari.

Quarantasette partecipanti (31,1 ± 8,0 anni) hanno eseguito un cicloergometro LOW-HIIT (5–10x1 min all'80–95% di frequenza cardiaca massima) per otto settimane e hanno ricevuto in modo casuale 40 g di proteine ​​del siero di latte (Fresubin Protein, N = 24) o un placebo isocalorico (maltodestrina, N = 23) dopo ogni sessione.

I ricercatori hanno misurato il consumo massimo di ossigeno (VO2max, esito primario) e sono stati determinati diversi esiti cardiometabolici secondari pre/post-intervento.

Come previsto, hanno concluso che otto settimane di LOW-HIIT hanno migliorato il VO2max e alcuni marcatori cardiometabolici, tra cui la pressione arteriosa e gli enzimi epatici, ma contrariamente alla loro ipotesi, l'integrazione post-sessione di 40 g di proteine ​​del siero di latte non ha promosso adattamenti all'allenamento più favorevoli rispetto a l'assunzione di placebo.

È stato precedentemente documentato che il consumo di proteine ​​di alta qualità in dosi di 20-40 g dopo una sessione di allenamento di resistenza ad alto volume può massimizzare la sintesi proteica muscolare e supportare i processi di recupero.

Gli adattamenti fisiologici che si verificano dopo l'esercizio di resistenza includono la formazione di nuovi capillari, proteine ​​mitocondriali e altre proteine ​​coinvolte nel trasporto dell'ossigeno (ad esempio, emoglobina e mioglobina).

Questi adattamenti svolgono un ruolo fondamentale nello sviluppo della CRF (oltre agli adattamenti cardiaci e polmonari) e possono tradursi in un miglioramento delle prestazioni fisiche a lungo termine.

Fonte: Nutrienti

https://doi.org/10.3390/nu14193883 (registrazione DOI)

"L'integrazione proteica non massimizza gli adattamenti all'allenamento a intervalli ad alta intensità e a basso volume in adulti sani e sedentari: uno studio randomizzato in doppio cieco controllato con placebo"

Reljic, D.; Zieseniss, N.; Herrmann, HJ; Neurath, MF; Zopf, Y

Copyright - Salvo diversa indicazione, tutti i contenuti di questo sito web sono © 2023 - William Reed Ltd - Tutti i diritti riservati - I dettagli completi per l'uso dei materiali su questo sito possono essere trovati nei Termini e condizioni

argomenti correlati