Pharmactive lancia l'estratto di kiwi "ad alta potenza" per aumentare la digestione delle proteine

19 gennaio 2023 - Ultimo aggiornamento il 19 gennaio 2023 alle 13:27 GMT

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Il kiwi è un'eccezionale fonte di nutrienti, in particolare vitamina C, nonché di antiossidanti e ha un impatto positivo sulla digestione grazie alla presenza naturale di actinidina, un enzima che aiuta a scomporre le proteine ​​e ne migliora l'assorbimento.

Ottenuto da kiwi coltivati ​​tradizionalmente in Nuova Zelanda e prodotto all'interno del suo stabilimento approvato GMP in Spagna, KWD+ è standardizzato almeno allo 0,15% di actinidina e allo 0,1% di Aktinnamics. Questi antiossidanti del kiwi sono principalmente composti fenolici che hanno mostrato proprietà antinfiammatorie in vitro e in vivo.

Jean-Marie Raymond, amministratore delegato di Pharmactive, afferma che l'azienda ha sviluppato questo nuovo ingrediente utilizzando una tecnologia proprietaria che concentra gli enzimi proteolitici cinque volte di più rispetto al kiwi fresco.

Dice che sia i modelli animali che gli studi di laboratorio hanno supportato la capacità dell'actinidina di migliorare la digestione delle proteine ​​nello stomaco e nell'intestino tenue, convertendole in frazioni proteiche più digeribili chiamate peptidi.

"KWD+ può essere utile per diverse classi di popolazioni", afferma Raymond, "Nel campo della nutrizione sportiva, KWD+ potrebbe essere determinante nel promuovere un migliore sfruttamento delle proteine ​​tra i professionisti dello sport e gli adulti molto attivi. Ciò potrebbe aiutare a ridurre l'assunzione eccessiva di proteine , soprattutto tra coloro che sono coinvolti in discipline fisiche ad alta potenza, come il powerlifting e il bodybuilding. L'assunzione eccessiva di proteine ​​alimentari è stata associata a una serie di rischi per la salute. KWD+ funge da complemento perfetto alle diete ad alto contenuto proteico e può essere aggiunto al post barrette proteiche e frullati per l'allenamento."​

L’azienda si rivolge inoltre alle popolazioni che invecchiano come mezzo per contribuire a sostenere il mantenimento della massa muscolare.

"Le persone sulla quarantina e gli anziani, in particolare le donne, possono perdere fino all'1-2% della massa muscolare ogni anno a causa del graduale declino dell'assorbimento delle proteine ​​che purtroppo accompagna l'invecchiamento", aggiunge Raymond.

Inoltre, KWD+ può interessare anche i vegani che comunemente hanno difficoltà a raggiungere gli apporti proteici raccomandati, in gran parte a causa della minore biodisponibilità di molte proteine ​​vegetali.​

Alberto Espinel, Direttore di IP & Open Innovation for Pharmactive, aggiunge: "La standardizzazione degli attivi in ​​KWD+ ci permette di stabilire un dosaggio preciso per migliorare la digestione di alcune proteine ​​difficili da digerire, ad esempio il glutine, le proteine ​​della soia o la carne di manzo. muscolo.​

"Vegetariani e vegani possono sfruttare i benefici di KWD+ per aumentare il valore biologico delle proteine ​​vegetali e ottenere di più con meno."​

Si ritiene inoltre che il kiwi aiuti la funzione intestinale, migliorando delicatamente la motilità e prevenendo disagi durante la digestione, come gonfiore o addirittura dolore. Ciò è dovuto all’azione inibitoria di Aktinnamics sui mediatori proinfiammatori, come il TNF-α.

KWD+ è consigliato alla dose di 300 mg al giorno per il mantenimento quotidiano e 600 mg prima di un pasto pesante. L'ingrediente si integra nella gamma completa di formulazioni galeniche tra cui soft gel, sciroppi e polveri e può essere integrato in applicazioni per alimenti e bevande.

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