Il mercato del sorbitolo raggiungerà i 2,9 milioni di tonnellate entro il 2028

Il Gruppo IMARC, una delle principali società di ricerche di mercato, ha recentemente pubblicato un rapporto intitolato "Mercato del sorbitolo: tendenze globali del settore, quota, dimensioni, crescita, opportunità e previsioni 2023-2028." Lo studio fornisce un'analisi dettagliata del settore, comprese le tendenze del mercato globale del sorbitolo e le previsioni di crescita. Il rapporto include anche un'analisi regionale e della concorrenza ed evidenzia gli ultimi progressi nel mercato.

Il sorbitolo, chiamato anche glucitolo, rappresenta una polvere cristallina bianca e inodore con la dolcezza del saccarosio. Di solito si trova in natura con concentrazioni relativamente elevate in pesche, prugne, pere, mele, albicocche, ecc. Il sorbitolo è un poliolo non infiammabile, non corrosivo e non volatile, chimicamente inerte e compatibile con gli eccipienti. Viene generalmente prodotto commercialmente mediante riduzione elettrolitica del glucosio e dello sciroppo di mais. Il sorbitolo presenta caratteristiche chimiche e fisiche. Di conseguenza, è ampiamente utilizzato nella produzione di cosmetici, dolciumi, dolciumi, dessert surgelati, biscotti, acido ascorbico, tensioattivi industriali, dentifricio, articoli da toeletta, prodotti farmaceutici e sanitari, ecc.

Quanto è grande il mercato del sorbitolo?

La dimensione globale del mercato del sorbitolo ha raggiunto 2,7 milioni di tonnellate nel 2022. Guardando al futuro, il Gruppo IMARC prevede che il mercato raggiungerà 2,9 milioni di tonnellate entro il 2028, mostrando un tasso di crescita (CAGR) dell’1,1% nel periodo 2023-2028.

Tendenze attuali che modellano il mercato del sorbitolo

La crescente domanda di dolcificanti artificiali nella produzione di prodotti alimentari per diabetici sta guidando principalmente il mercato del sorbitolo. Inoltre, l’adozione diffusa di prodotti alimentari trasformati e bevande a basso contenuto calorico, a causa della crescente incidenza del diabete tra gli individui e della crescente consapevolezza della salute dei consumatori, sta ulteriormente catalizzando la crescita del mercato.

Oltre a ciò, il crescente utilizzo del sorbitolo come dolcificante, additivo e addensante nella preparazione di numerosi prodotti alimentari e bevande, tra cui marmellate, gelatine, gelati, caramelle, frullati, biscotti, pane, torte, pizza, cioccolato, frullati , biscotti, ecc., agisce come un altro importante fattore di induzione della crescita. Inoltre, anche la crescente necessità di farmaci soggetti a prescrizione, a causa della crescente prevalenza di patologie, sta spingendo la crescita del mercato. Oltre a questo, il sorbitolo viene utilizzato come eccipiente e diluente nelle formulazioni in compresse, il che sta influenzando positivamente il mercato globale. Inoltre, si prevede che ingenti investimenti nel settore alimentare e delle bevande (F&B) alimenteranno il mercato del sorbitolo nel periodo previsto.

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Cosa è incluso nella segmentazione del mercato?

Il rapporto ha segmentato il mercato nelle seguenti categorie:

Separazione per tipo:

Suddivisione per applicazione:

Suddivisione per materia prima:

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Ripartizione del mercato per regione:

Panorama competitivo:

Il panorama competitivo del mercato è caratterizzato dalla presenza di numerosi produttori piccoli e grandi che competono tra loro in termini di prezzi e qualità.

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